A Süth Miklós országos főállatorvos által irányított szakhatóság felelősségét vitatja a Magosz a forgalomba kerülő élelmiszerek biztonsága kapcsán. Az agrár- érdekvédelmi szervezet az utóbbi napokban – immár sokadszorra – kirobbant mézhamisítási botrány kapcsán értékelte az agrártárca élelmiszerlánc- felügyeleti szakállamtitkárságának munkáját.
"A magyar élelmiszerlánc biztonságáért felelős hatóság nem működik megfelelően, nem tudja szavatolni a forgalomba kerülő élelmiszerek, így a méz biztonságát sem" – hangsúlyozta Budai Gyula, a Magosz igazgatója. Az üzletek polcain az elmúlt hetekben több üveg mézről derült ki, hogy hamis. A Magyar élelmiszerkönyv előírásainak értelmében a mézben csak természetes anyagok lehetnek, idegen enzimeket vagy édességjavító gyümölcs-, esetleg répacukrot nem tartalmazhat. A hazai gyártású hamis mézeket egy brémai laboratóriumban vizsgálták meg, és ott hasonló eredményre jutottak, mint az Országos Magyar Méhészeti Egyesület tavaly lefolytatott vizsgálata. Budai Gyula szerint csupán a termelők által előállított méz valódiságában lehet megbízni. "Aki szereti a mézet, termelőtől vásárolt árut fogyasszon, így nagyobb eséllyel kerülheti el a hamisított termékeket." A távirati irodának nyilatkozó Süth Miklós szerint a forgalmazó kötelessége eltávolítani a polcról azokat az élelmiszereket, amelyek nem felelnek meg a minőségi követelményeknek.
EFARMER
