A Leveleki Házi Rétes tésztája manufaktúrában készített és kézzel húzott. A teljesen kész rétes 60-65 %-a gyümölcs vagy zöldség! Elkészítéséhez konzervet, aromát vagy színezékeket nem használunk!
A kész rétesek súlya 600 gr. és a méretük lehetõvé teszi, hogy különbözõ körülmények között gazdaságosan süthetõek legyenek . Sütés elõtt a rétest nem kell kiolvasztani, fagyasztott állapotból minden elõkészités nélkül bármilyen hagyományos vagy légkeveréses sütõben azonnal , 180Co-on süthetõ.
