Módosul a környezetvédelmi termékdíj. A múlt év elején bevezetett adó azokat érinti, akik bármilyen módon - például papírba, üvegbe, műanyagba - csomagolják a termékeiket, így borászokat, szikvizeseket, kereskedőket, de a piacon áruló zöldségeseket is.

Megjelent az Európai Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Alapból (EMVA) mezőgazdasági beruházások értéknövelésére támogatásban részesülők listája. Támogatott informatikai fejlesztési lehetőség várhatóan idén is lesz az élelmiszeriparban (kivételesen elsődleges feldolgozók részére is).

A legújabb élelmiszerbotrány, a dioxinos ír sertéshús is rávilágított arra, hogy a hazai, ellenőrzött körülmények között, legálisan előállított termékek biztonságosabbak. Az agrártárca célja, hogy a polcokon 80 százalékban magyar élelmiszert találjon a vásárló.

Az idei esztendő az élelmiszerbotrányok éve volt, és kockázat nélkül kijelenthető, hogy nem lesz ez másképp 2009-ben sem. A visszaélések lehetősége ugyanis a rendszerbe van kódolva: a biztonságosnak mondott táplálékipar garantáltan nagy hibaszázalékkal működik.

Nem került dioxinos ír hús a Kaiser Food Kft. termékeibe, de az önkéntes zárlat így is kárt okozott a cégnek. Az abdai feldolgozó szerint feleslegesen és korán került nyilvánosságra a neve. Az eset nyomán felerősödött a harc a májaspiac uralmáért.

Már bort sem érdemes hamisítani. Elegendő olcsó olasz nedűt keverni a magyarhoz, vagy nem szükséges a házasítás sem, tisztán is forgalomba hozható a talján itóka, ha valamilyen hangzatos magyaros nevet írnak a címkére. Ma már minden tizedik pohár bor Olaszországból származik.

Évente akár 1-2 millió holland malac is érkezhet a magyar ólakba, ha a piac úgy kívánja. Mivel kevés itthon a koca, akár malacimporttal is lehet pótolni a hazai állományt. Már ha lesz rá akkora kereslet egyáltalán.

A kivásárlással mintegy 1.000 embert foglalkoztat tovább a húsipari cég

A Pápai Hús Zrt. állami garancia mellett összességében 5,5 milliárd forint hitelhez jut, a kölcsön felvevője a céget kivásárló konzorcium lesz, a hitel futamideje 15 év, kamata a Bubor fölött 3 százalékpont, a hitelt kétéves türelmi idővel nyújtják - jelentette be Gőgös Zoltán, a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium (FVM) államtitkára a hétfői kormányszóvivői tájékoztatón.

A tradicionális konyha a csarnokokba és a piacokra szorult vissza • Hazai ízekre vágynak a vendéglősök

Már bort sem érdemes hamisítani. Elegendő olcsó olasz nedűt keverni a magyarhoz, vagy nem is szükséges a házasítás sem, tisztán is forgalomba hozható a talján itóka, ha valamilyen hangzatos magyaros nevet írnak a címkére. Nem is kevésről van szó, már minden tizedik pohár bor Olaszországból származik.