A grillszezon elején optimista az ember, főként, ha húsfeldolgozót üzemeltet! Mert miközben számos húsipari cég panaszkodik, addig a Zimbo Perbál Kft. úgy számol, hogy az idén a tavalyi 5-6 százalék után az idén már húsz százalékkal 7 milliárd forintra lesz képes növelni árbevételét.

Rendeletben szabályozta újra a vidékfejlesztési miniszter az elejtett vad jelölésének, kezelésének és forgalomba hozatalának élelmiszer-higiéniai követelményeit – közölte a kormányzati honlapon a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM). A tárca szerint az európai uniós szabályokkal összhangban álló rendelet legfőbb célja a kereskedelembe, vendéglátásba és feldolgozóiparba kerülő vadhús élelmiszerbiztonságának megerősítése.

Az idei év a borágazat számára várhatóan jobb lesz, mint a tavalyi, de a terméskilátásokról bővebb információt még nem lehet adni, mivel a szüretig még sok idő van hátra - mondta Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) főtitkára szerdán Budapesten sajtótájékoztatón.

A magyar tulajdonú CBA és Co-op üzletláncokban dobja piacra a kétmillió kilogrammos állami stratégiai cukorkészletet a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) – értesült az agromonitor.hu. Információink szerint Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter már meghozta az értékesítéshez szükséges alapítói határozatot, így az állami cukor várhatóan a jövő héten megjelenik az üzletekben. A VM a lakossági ellátást kívánja javítani, így a készlet egy kilogrammos kiszerelésben jut a boltokba. A konkrét ár egyelőre kérdéses, de a tárca szándékai szerint a felszabadított mennyiség a 299 forintra „beállt”, jelenlegi kilónkénti áraknál olcsóbban kerül a polcokra. E mennyiség – vélik ugyanakkor szakértők – önmagában nem befolyásolhatja érdemi módon a belföldi árakat, de a közelmúltbeli brüsszeli döntésekkel együtt – amelyek 800 ezer tonna cukorral bővítik az uniós piaci kínálatot - már árcsökkentő hatást fejthet ki. A stratégiai készletet a VM-hez tartozó, állami tulajdonú TIG Tartalékgazdálkodási Nonprofit Kft. raktárából szabadítják fel. A kitárolt mennyiséget a társaságnak – várhatóan legkésőbb december 31-ig – újra fel kell töltenie. A cég minden bizonnyal nyer az üzleten, mivel mai készleteit alacsonyabb árakon szerezte be, az őszi cukorkampányban pedig a jelenlegieknél olcsóbban vásárolhat, ha a várt további árvisszarendeződés valóban bekövetkezik.

Már egyáltalán nem biztos, hogy a spanyol uborka a hibás a németországi fertőzésekért - foglalhatók össze röviden az eu-s agrárminiszterek keddi ülése után tartott sajtótájékoztatókon elhangzottak. Dr. Kardeván Endre, a Vidékfejlesztési Minisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért és agrárigazgatásért felelős államtitkára a hazai helyzetről adott jelentést.

Átadták egy új csokoládégyár épületét Úriban, ahol a cég tulajdonosai szerint télen kezdődik meg a gyártás. Az új csokigyárban várhatóan napi ötven tonna csokoládét gyártanak majd, százféle formában. A projekt teljes költségvetése 1 milliárd 200 millió forint.

A magyar EU-elnökség az agrárminiszterek soron kívüli ülését is kész összehívni a gyors cselekvés érdekében – jelentette ki Fazekas Sándor – az első, azóta korrigált feltételezések szerint – a fertőzött uborka miatt kialakult helyzet kezelésére utalva kedden Debrecenben, az EU Mezőgazdasági és Halászati Tanácsának informális ülését követően. Fazekas Sándor szerint az unió gyorsriasztási rendszere megfelelően reagált a történésekre. A legújabb feltételezések szerint mégsem a spanyol uborka a felelős a Németországban kitört hasmenéses járványért.

Valamennyi spanyol eredetű friss élelmiszert ellenőrizték a hatóságok a magyar piacon, és nem találtak köztük fertőzöttet - jelentette ki Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter Debrecenben. Szerinte az országok ki vannak téve a németországi „uborkabotrányhoz” hasonló helyzeteknek, mert "a haszonszerzés, a kapzsiság, a lelkiismeretlenség ide vezethet". Az uniós agrárminiszterek holnapi zártkörű munkatalálkozóján szó lesz a fertőzött spanyol uborka miatt kialakult helyzetről is.

Magyarországnak nem az önellátó élelmiszer-termelés az érdeke, hanem az, hogy a lehető legtöbb és legjobb minőségű élelmiszert állítsa elő és exportáljon is - mondta Éder Tamás, az Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetségének elnöke. Szerinte a vállalkozók tömeges adóelkerülése gátolja a gazdasági változásokat az iparágban.

Megtartotta első közgyűlését a Hungarikum Szövetség, amelyen elfogadták az alapszabályt és megválasztották a tisztségviselőket. A szervezet elnökévé Birinyi Józsefet, a készülő hungarikum törvény parlamenti előkészítésével foglalkozó szakértői munkacsoport volt vezetőjét választották meg.