Van már fehér párja a méltán híres vörös nedűnek, az egri bikavérnek. Tíz borásza elkészítette és nemrég be is mutatta az Egri csillagot, mely könnyed, gyümölcsös karakterével hódít, és a borvidék összefogását is szimbolizálja.

Az Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetségének álláspontja a magyarországi élelmiszeripar helyzetéről

Tavaly a 2009-es válságévhez képest is tovább csökkent a hazai élelmiszeripar teljesítménye. Az ágazat évek óta tartó zsugorodása az adó- és adminisztrációs terhek csökkentése, valamint hosszú távú kormányzati stratégia nélkül nem állítható meg. Elengedhetetlen, hogy tisztázódjon az élelmiszeripar szerepe a most formálódó vidékfejlesztési politikában, ugyanis jól működő és regionálisan is versenyképes magyar feldolgozóipar nélkül a hazai mezőgazdaság sem lehet sikeres.

Egyre gyakoribb, hogy szürke marhaként árulják más szarvasmarhafajták húsát, amivel akár két-háromszoros bevételhez lehet jutni - hangzott el az MR1-Kossuth Rádió Hajnal-táj című műsorában. A védjegyet is hamisítják, amit viszont már sms-ben is ellenőrizni lehet.

A hazai élelmiszeripari cégeknek csupán alig több, mint 15 százaléka minősíthető kimondottan kockázatosnak, csaknem háromnegyedük még elfogadható kockázatot jelent, de a hosszabb távú életképesség erősen kérdéses, míg bő tizedük szinte kockázat mentes. Erre a megállapításra jutott a Coface nemzetközi hitelbiztosító.

Több mint 100 ezer palack, olyan hazai és import borra akadtak a hatóságok, melyek dokumentációjával baj van, így az úgynevezett nyomonkövethetőség előírása sérült. Egy másik esetben hazaiként tüntettek fel, átcsomagoltak tésztaféléket, holott arra nem volt engedélyük a szállítóknak. Újabb élelmiszerbiztonsági eseteket derített fel a hatóság.

Emberre nem veszélyes az a szalmonella, melyet a szarvasi Gallicoop Pulykafeldolgozó Zrt. egyik félkész termékében találtak az ellenőrök - állítja a cég. Nem 4 tonna, hanem csak 220 kiló permetszer maradványt tartalmazó paradicsom került forgalomba – állítja a Tesco. Vagyis ennek fényében kell kezelni azokat az adatokat, melyek a hivatalos honlapon megjelentek.

Leendő Partnereim!

Vállalok bércsomagolást 5-1000gr.-ig.Síkfóliás csomagológéppel.
Vállalok blisztercsomagolást,kapszulázást.

Május közepéig lezárul a hungarikum-törvény társadalmi vitájának második szakasza, a képviselők pedig várhatóan még az Országgyűlés tavaszi ülésszakán dönthetnek is róla – mondta Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter az MTI-nek. A miniszter szerint „nagyon hasznos felvetés”, hogy a magyarság történelmi örökségét képező haszonállatok a hungarikumok között legyenek.

Maximális támogatását adja Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter ahhoz, hogy fel lehessen lépni az állatvédő szervezetek baromfipiaci támadásai ellen – nyilatkozta az agromonitor.hu-nak Magyar József, a szentesi Hungerit Zrt. vezérigazgatója, aki előbb Orbán Viktor miniszterelnökhöz, majd a Vidékfejlesztési Minisztériumhoz (VM) fordult az ügyben. Mint ismert, a Négy Mancs elnevezésű osztrák állatvédő szervezet a közelmúltban többször is fellépett a hazai baromfipiac vezető cégének számító Hungerit ellen, és a társaságot ma is „feketelistán” szerepelteti a kényszeretetéses (töméses) víziszárnyas-hizlalás miatt, amely viszont magyar tradíciónak számít. Ennek következtében egyes nyugat-európai élelmiszerláncok saját hálózataikból kilistázták a Hungerit-termékeket. Magyar József e lépéseket érthetetlennek tartja, mert szerinte az unión belül az áruk szabad mozgását senki sem korlátozhatja. Ezért – tette hozzá – taktikát kellene kidolgozni arra az esetre, ha a „gazdasági terrorizmust” képviselő, „nevenincs” szervezetek újra támadásokat indítanának. Korábban felmerült, hogy az ügyben Magyarország nyújtson be keresetet az Európai Bírósághoz és uniós szintű versenyhivatali eljárást is kezdeményezzen.

Méz - A teljes hazai felvásárlás leállhat a magyar hatóságok idén meghirdetett szigora miatt

Kudarcba fulladtak a Vidékfejlesztési Minisztérium és a magyar méhészek tárgyalásai a múlt héten az úgynevezett ppb-vitában, emiatt viszont a felvásárlás helyzete teljesen bizonytalanná vált – értesült a Népszabadság.