Az elmúlt héten Udinében, Torinóban és Genovában tartottak borbemutatókat a tokaji, badacsonyi, abonyi, egri és szekszárdi borvidék borászai, a programsorozat célja, hogy Olaszországban a speciálisan magyar fajtákat megismertessék az olasz szakmai közönséggel - tájékoztatta az ITD Hungary

A magyar csirkék fele szalmonellás, egészségre ártalmas. Az Unió az év végéig adott haladékot arra, hogy a baromfiállomány mentes legyen a fertőzést okozó baktériumtól. Igaz: ennek az ügynek is nagyobb a füstje, mint a lángja, hiszen nincs ember, aki nyersen enne csirkehúst.

A Baromfi Terméktanács szerint a szervezet meg akarja osztani a hazai baromfiágazatot

Továbbra is tizenöt magyar vállalat szerepel a Négy Mancs feketelistáján. Az állatvédő szervezetnek pozitív listája is van, ezen azok a hazai cégek szerepelnek, amelyek nem dolgoznak fel kényszertömött szárnyasokat. A listán szereplő három cég közül kettő a német Wiesenhof-csoport érdekeltségéhez tartozik. A Baromfi Terméktanács szerint a Négy Mancs most arra törekszik, hogy megossza a hazai baromfiágazat szereplőit.

Az Európai Unió Hivatalos Lapjában kihirdették a fogyasztói tejek megnevezésének helyesbítését.

A marokkói paprika importjának felfüggesztését, az észak-afrikai országokból származó zöldség-gyümölcs termékek behozatalának korlátozását javasolja Glattfelder Béla fideszes európai parlamenti (EP-) képviselő az Európai Uniónak.

A porított szőlő hatékonyan megvédte a kísérleti patkányokat a koszorúérbetegség és a cukorbaj ellen. A biztató eredményeket a Kísérleti Biológia nemzetközi kongresszusán ismertették Kaliforniában.

Nyolc százalékkal csökkent tavaly a sörpiac, már csak 6,5 millió hektolitert fogyasztunk, ami történelmi negatív rekord. Ráadásul, a piac további csökkenésére számítanak a gyártók.

Ezentúl 170 embernek nemcsak időszakosan, hanem egész évben lesz munkája a Hajdú-Bihar megyei Nádudvaron. Csaknem 150 millió forintból fejlesztették ugyanis a helyi élelmiszeripari üzemet. Egyáltalán nem mellesleg a társaság termékei kizárólag magyar alapanyagból készülnek, és tartósítószert sem tartalmaznak.

Másodszor lép ugyanabba a folyóba a győri baromfi-feldolgozó: 2007 után ismét felszámolási eljárás indul a Pannon Szárnyas ellen – értesült portálunk.

Az elmúlt hetekben többféle, szuper- és hipermarketekben is forgalmazott élelmiszerről derült ki, hogy olyan káros anyagokat tartalmaztak, amelyek vérmérgezést, agyhártyagyulladást vagy rákot okozhatnak. Szakértők szerint régebben sem volt kevesebb fertőzött, szennyezett élelmiszer, csak az elmúlt években szigorodtak az élelmiszer-biztonsági törvények, fejlődött a méréstechnika, és nőtt a fogyasztói tudatosság, így több eset kap nyilvánosságot.