A tavalyi kilencszázalékos visszaesés után tovább rontotta a hűvös nyárelő a sörgyárak eladási statisztikáit, ilyenkor ugyanis kevésbé fogy ez a szomjoltó. Nem zárható ki, hogy az éves adatok összevetésekor – 2008-hoz képest –már két számjegyű lesz a visszaesés.

Miközben tavaly már úgy tűnt, hogy hosszú válságos évek után végre új lendületet kap a hazai fűszerpaprika-termelés, idén a sárban pusztulhat el a termés.

A zöldségből vagy gyümölcsből frissen készített levek létfontosságú tápanyagok forrását jelentik, valamint természetes gyógymódot kínálnak egyes betegségekre.

Az Európai Unió élelmiszerekre és takarmányokra vonatkozó gyorsriasztási rendszerén (RASFF) keresztül több bejelentés is érkezett érzékszervi elváltozás miatt kifogásolt Mozzarella sajtról, amelyből Magyarországra is kerülhetett - közölte a Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal

Kormányprogramban az élelmiszer-biztonság

Európa-szerte varázserővel ruházták fel és titokzatos hagyományok övezték a bodzát, míg gyógynövényként való használata szinte az emberiséggel egyidős gyakorlat. Gyógyhatásainak se szeri se száma, a talajt is javítja, finom illatú, esztétikus és szinte bárhol megterem. Az egyik legtökéletesebb ajándék, mely valaha megadatott nekünk. Legyünk nagyon hálásak érte.

Ha finomlisztből készült ételeinket teljes kiőrlésű gabonából készültre cseréljük, az már két hét elteltével jótékony hatással van szívünkre és érrendszerünkre - derül ki egy lausanne-i kutatóközpont friss tanulmányából.

Kevesebb és rosszabb minőségű cseresznye és meggy termett az idén - állítják a termelők. A gazdák kiadásaival együtt idén a felvásárlási árak is nőttek.

Felvásárolja az Első Pesti Malom- és Sütőipari Rt.-t a Lantmännen Unibake. Az Európa egyik vezető fagyasztottpékáru-gyártójaként számon tartott cég a gyorséttermi alapanyagokat előállító magyar pékség vételárát nem hozta nyilvánosságra.

Orbán Viktor kitiltaná az országból az Európából ideküldött rossz minőségű élelmiszereket. A szakma képviselői helyeslik a szigorú kontrollt, de a tapasztalatok szerint a határokon belül is probléma van a minőséggel.