A dráguló alapanyagárak miatt a jövő év harmadik hónapjától 10 százalékos átadási áráremelésre kényszerülnek a húsfeldolgozók, ellenkező esetben tönkremennek – jelentette ki Kovács László, a magyarországi piacvezető Pick Szeged Zrt. elnök-vezérigazgatója. A sertéstartók 300 forint fölötti élősertés-ár mellett is veszteséget termelnek, miközben a bolti húsárak 260 forintos sertésárnak felelnek meg. A termelők és a kereskedők kettős présében lévő húsipar számára az export jelenthet kitörést – ami például a Picknél idén az értékesítés 27-28 százalékát adta, jövőre pedig a tervek szerint eléri a 30 százalékot –, ugyanakkor a távol-keleti piacokon történő erőteljesebb térnyerést a kormányzat nem szektorsemleges támogatáspolitikája, illetve az állami bürokrácia lassúsága is hátráltatja.