Az Európai Bizottság - elsősorban takarékossági okokból - ösztönözné az elektronikus számlázást, a papíralapú számlák helyett. Ezzel a bizottság számításai szerint hat év alatt 240 milliárd eurót lehetne megtakarítani uniós szinten.

Várhatóan fele-fele arányban képviseltetik magukat az idei ünnepi forgalomban a csokoládék és a tejbevonó termékek – összegzi tapasztalatait az Auchan Magyarország Kft. Az üzletlánc szakértőinek megfigyelései szerint a vevők a jelentősebb vásárlásokat évről-évre decemberre hagyják, míg novemberben főleg az árakciók népszerűek, mivel ilyenkor a vásárlók elsősorban felmérik az árakat.

Újra behozatali dömpingre számítanak ágazati szakértők az idei decemberi ünnepi időszakban a magyar pezsgőpiacon. A külföldi italok a hazai termelésnek egyre nagyobb konkurenciát jelentenek, mivel a fogyasztás az utóbbi időszakban évi 2-8 százalékkal egyébként is csökkent. Elsősorban az olcsón behozott tankpezsgőknek nyújt versenyelőnyt, hogy a magyar termékeket literenként 129,50 forintos jövedéki adó terheli. Emellett az olcsó külföldi habzóborok is sokszor pezsgőként jelennek meg a hazai boltokban a szándékosan rossz fordítások miatt. Az agromonitor.hu értesülései szerint a Henkell International GmbH. a piacvezető Törley Pezsgőpincészet (TP) Kft.-be olvasztja két másik magyarországi érdekeltségét, a Walton Pezsgõpincészet Kft.-t és a Kaiser 2000 Vodka Kft.-t.

Nem veszélyesek az egészségre a Visegrádi ásványvizek – állapította meg a Fővárosi Ítélőtábla. Ezzel az ásványvízmárka palackozója másodfokon megnyerte az Interpress Magazin (IPM) ellen májusban indított sajtó-helyreigazítási pert – közölte a Visegrádi márkát tulajdonló Pet-Pack Kft. A másodfokon eljáró bíróság megállapítása szerint a vizekben a fluorid mennyisége nem haladja meg a literenként 1,5 milligramm törvényi határértéket, ahogyan azt a lap márciusi ásványvíz-tesztje alapján állította. Az ítélet jogerős.

A Tej Terméktanácsnál elkészült ágazati, stratégiai program szerint az elkövetkező tíz évben 200 literre kívánják növelni Magyarországon a fejenkénti éves tej- és tejtermék-fogyasztást.

Ki gondolná ma, amikor jobbára csak az amerikai földimogyorót ismerjük és fogyasztjuk, hogy hazánk valamikor csonthéjas nagyhatalom volt, elsősorban a több száz éve honos mogyoróültetvények miatt. A fán termő, igazi magyar mogyoró kitűnő élettani hatásokkal rendelkezik.

Egy Békés megyei agrármérnök gazda 12 éve úgy döntött, hogy újra meghonosítja az értékes növényt, és 4 hektáron mogyorócsemetéket ültetett. Ma már egy kis csokiüzemet tervez a termés helyben történő feldolgozására.

Közép-Európában is egyedülálló fejlesztést hajtott végre a váci Naszálytej Zrt. Azért, hogy még versenyképesebbek legyenek, és az UHT-tej íze hasonlítson a friss tejéhez.

Több mint 130 ezer hektoliter bort importáltunk tavaly, a nagy részét Olaszországból. Ennél nagyobb gond azonban a feketeimport. A hegyközségek minőségellenőrző jegyet sürgetnek.

Az Európai Bíróság döntése értelmében nem használható a "tiszta csokoládé" megnevezés az édességek címkéin, a 100 százalékos kakaóvaj-tartalmat az összetevők között kell megemlíteni.
A luxembourgi intézmény ítélete az Európai Unió és Olaszország vitája végére tesz pontot: egy 2003-ban hatályba lépett olasz törvény ugyanis lehetőséget biztosít a kifejezés használatára.

Törve, főzve, párolva, aprítva, kapszulában, sóban – a fokhagyma mindenhogy finom és egészséges. Hogyan maximalizálhatod a hatásait?