Hungarikummá nyilvánítja a libamájat és a magas pehelytartalmú libatollat a már készülő új törvényi szabályozás – derült ki a Baromfi Termék Tanács (BTT) és a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) közötti egyeztetéseken. A parlament várhatóan december elején tárgyalja meg a hungarikumokról szóló törvényt, amelynek első termékcsoportjában a terméktanács honlapján közölt információk szerint a „magyar libamáj” és a „magas pehelytartalmú magyar libatoll” is helyet kap majd. A változtatással e két termék megfelelő rangra emelkedik és az eddigieknél jóval komolyabb hazai védettséget kap - állítják a BTT szakértői.

Kiesett a hagymatermés nagy része. Makón alig maradt a híres zöldségből. Már most dupla annyiért vásárolják fel a termelőktől a hagymát, mint egy éve.

Alaptevékenységei sertésvágás- darabolás- és csontozásra, valamint különféle húsiapari készítmények előállítására, húsok csomagolására és húskészítmények szeletelésére -csomagolására terjed ki, kis-és nagykereskedelmi formában.
Évente 20.000 db sertés vágásával, 1150 tonna félsertés, és darabolt hús, 780 tonna húskészítmény - valamint, 420 tonna füstölt áru előállításával a régió meghatározó előállítója.

Újraindul a tésztagyártás szeptember első hetében a zalaegerszegi Goldsun üzemben - közölte Kiss Viktor, a tulajdonos Zala-Cool Kft. egyik ügyvezetője. Az első időszakban havonta 30-40 tonna közötti mennyiséget termelnek, de a következő egy évre már 700-800 tonna megrendelés érkezett a gyártóhoz.

Egyszerűsíteni és ésszerűsíteni kell a szőlő-bor termékpálya szabályozórendszerét a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) szerint.

Néhány éven belül eltűnhet a legnagyobb egybefüggő somogyi barackos. A lengyeltóti, ordacsehi és szőlősgyöröki, összesen 150 hektáros ültetvény elöregedőben, s a gazdák zömének meg sem fordul a fejében, hogy újat telepítsen.

Idén az elmúlt évihez képest 30 százalékkal kevesebb zöldség és gyümölcs termett Magyarországon. Az árak viszont némelyik konyhakerti növény, például a fehérrépa, vagy a fokhagyma esetében csillagászatiak. A háziasszonyok kapkodják a fejüket. Meggondolandó, mi kerül a spájzba.

A bortermés várhatóan nem éri majd el a 3 millió hektolitert, és a belföldi piac fokozottan támaszkodik majd az import borokra - közölte a Magyar Szőlő- és Bortermelők Szövetsége (MSzBSz). A közlemény szerint a korai szőlőfajták első szüreti eredményei 30-40 százalékos terméskiesést mutatnak, amelyet a mérsékelten növekvő felvásárlási árak nem kompenzálnak majd.

Az utóbbi hónapokban Magyarországon jelentősen visszaesett a hal iránti kereslet és kevesebben váltanak horgászengedélyt is.

Még életbe sem lépett, máris több szakmai szervezet kritizálta a kis vágóhidak bürokratikus terheit csökkentő rendeletet. Az agrártárca szerint a kis- és családi vállalkozásokat segítő intézkedés nem befolyásolja a levágott hús egészségügyi vizsgálatait, azok továbbra is megmaradnak.